300x250 멸치조림1 고추 멸치 간장 조림 고추 멸치 간장 조림 선선하던 날씨가 하루아침에 겨울이 되어버렸습니다. 이럴 때는 몸에 열을 올려 면역력을 높여줄 수 있는 음식이 최고인데요, 오늘은 수확 끝물에 데려온 비타민 C 가득한 가을 풋고추로 멸치를 넣고 간장조림을 해보려고 합니다. 모양이 꽈리고추처럼 보이지만 마지막까지 영양을 쥐어짜서 매달려있던 마지막 풋고추들입니다. 그래서 엄청 맵지는 않지만 적당한 매콤함과 간장 양념이 정말 잘 어울려요~ 그럼 맛있는 고추 멸치 간장 조림 만들기를 시작해 보겠습니다. 준비해 주세요! 고추 300g 멸치 1줌 마늘 5개 식용유 국간장 3큰술 맛술 1큰술 올리고당 1큰술 물 150ml 깨소금 1큰술 참기름 1큰술 파 조금 1. 고추 볶기 작은 가을 풋고추를 2번 정도 씻어 준 뒤에 냄비에 식용유 1큰술을 함께.. 2023. 11. 8. 이전 1 다음 300x250
