300x250 1인가구반찬1 갓김치 맛있게 담그는법 황금레시피 갓김치 맛있게 담그는법 황금레시피 얼마 전에 아는 분의 밭에 갔더니 갓이 쑥쑥 자라고 있더라고요~ 옛날 생각도 나고 솎는 것을 도와드리고는 요즘 채소값도 비싸기도 하고 솎은 채소도 버리기 아까워 가져왔습니다. 싱싱한 갓은 보통 크고 굵직해서 특유의 매운 향이 강해서 호불호가 나뉘기도 하는데요, 여린 갓은 매콤한 맛은 있지만 양념하고 나면 그 매운맛이 적당해서 못 먹던 사람도 더 편안하게 먹더라고요^^ 김장철이 다가오니 김치냉장고도 점점 비어가는데 아직 시기는 남아있고 딱 1kg만 해서 호다닥 먹고 또 김장을 준비해야겠네요. 그럼 초간단 갓김치 바로 만들어볼게요! 준비해 주세요! 갓 1kg 굵은소금 다진생강 1/2큰술 다진 마늘 1큰술 멸치액젓 3큰술 매실진액 3큰술 새우젓 1큰술 파 조금 고춧가루 8큰술.. 2024. 10. 21. 이전 1 다음 300x250