300x250 맛있는깍두기레시피1 깍두기 맛있게 담는법 황금레시피 양념 깍두기 맛있게 담는법 황금레시피 양념 날도 쌀쌀해지고 슬슬 김장 준비를 하고 있습니다. 저희 집은 11월 말에 본격적인 김장할 예정인데요, 좋은 무를 받게 되어서 몇 개만 깍두기로 담아보겠습니다. 예전에 무의 효능에 대해 알아본 적이 있었습니다. 단단하게 자란 겨울무는 수분도 많고 식이섬유도 풍부해서 소화하는데 굉장히 도움이 되는 식재료입니다. 오늘처럼 깍두기로 만들어 먹기도 하지만 또 얇게 썰어서 뭇국으로 해 먹어도 요즘 같은 날씨에 뜨끈하게 몸의 열을 올려 면역력까지 올려줄 수 있지요. 기회가 된다면 다음에는 뭇국을 만들어봐야겠습니다. 그럼 오늘의 요리, 깍두기 만들기를 시작해 보겠습니다. 무 효능 & 부작용 (ft. 보관법)무 효능 & 부작용 (ft. 보관법) 무는 영어로 radish라도고 불리.. 2023. 11. 15. 이전 1 다음 300x250