300x250 얼갈이겉절이1 얼갈이 겉절이 만드는법 얼갈이 김치 양념장 만들기 얼갈이 겉절이 만드는법 얼갈이 김치 양념장 만들기 봄의 채소들도 그 모습이 기특하지만 여름에는 정말 탐스럽기 그지없는데요, 오늘은 잘 자라준 얼갈이로 겉절이를 한번 담아보려고 합니다. 요 양념장을 만들어두면 겉절이를 먹고싶을 때마다 먹을 수도 있는데요, 겉절이는 가볍게 만드는 김치라서 여름에 하루이틀 먹기에 딱 좋은 것 같아요~ 매년 만들고 있지만 이번에는 정말 맛있게 되었네요^^ 아주 쉬운 얼갈이 겉절이 만들기 바로 시작해 볼게요! 준비해 주세요! 얼갈이배추 1단 굵은소금간장 6큰술매실진액 4큰술 고춧가루 3큰술다진 마늘 1큰술참기름 2큰술파 1개깨소금 1큰술 1. 얼갈이 절이기얼갈이배추 1단을 준비해 뿌리 부분을 잘라내고 깨끗이 씻어서 굵은소금에 절여줍니다. 큰 볼에 얼갈이를 넣고 굵은소금을 뿌리고.. 2024. 7. 11. 이전 1 다음 300x250