300x250 얼갈이물김치1 열무얼갈이 물김치 담그는 법 열무얼갈이 물김치 담그는 법 열무는 몸을 차게 해주는 효과가 있어서 여름에 많이 찾게 되는 식재료 중 하나입니다. 또 열무에는 비타민 C, 베타카로틴과 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어있어서 세포의 손상을 예방하는데 도움을 주며, 열무에 함유된 식이섬유가 소화를 도와 음식을 먹고 나서도 뱃속을 편안하게 해 줍니다. 저녁에는 약간의 선선함이 감돌고 이제 여름이 거의 끝나가고 있는 것이 느껴지지만 낮에는 여전히 한여름이라는 말이 어울리는 날씨입니다. 오늘은 건강에도 좋고 몸의 열도 식혀주는 열무와 얼갈이를 함께 넣고 물김치를 만들어볼 건데요, 얼갈이는 저장용 김치보다는 겉절이나 국거리용으로 사용되는 배추로 열무 따로 얼갈이 따로 김치나 물김치를 담기도 하지만 이 두 가지를 합쳐 시각과 식감의 재미를 줘 보겠.. 2023. 8. 2. 이전 1 다음 300x250
