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홍시언ㄴ2

전분가루 부침개 실패하셨나요? 성공레시피 알려드립니다. :: 봄 별미 쑥 부침개 쑥부침 쑥전 만드는 법 :: 전분가루 부침개 실패하셨나요? 성공레시피 알려드립니다. :: 봄 별미 쑥 부침개 쑥부침 쑥전 만드는 법 :: 경칩이 지났으니 저희가 생각하는 그런 봄이 곧 오겠지요? 오늘은 봄 하면 생각나는 식재료 중 하나인 쑥을 활용해서 쑥 부침개를 만들어보려고 합니다. 열기가 닿으면 쌉싸름하고 향긋한 쑥만의 매력이 더욱 풍부해지는데요, 바삭한 부침개를 하기 위해 전분가루 사용하시는 분들 더러 계실 거예요~ 그런데 실패하시는 분들도 꽤 계시더라고요! 그 맛있는 부침개를 실패하신다니 너무 안타까운 심정에 무조건 성공하는 레시피를 알려드리려고 합니다. 몇 가지만 주의하신다면 분명 맛있는 부침개를 만끽하실 수 있을 거예요^^ 그럼 재료도 간단하고 하는 방법도 간단한 요리를 시작해 보겠습니다. 준비해 주세요! 쑥 150g부.. 2025. 3. 6.
무생채 맛있게 하는 법 무생채 맛있게 하는 법 가을 무가 맛있는 것은 다 아시죠~ 무는 어떤 음식을 해도 맛있지만 가을 무는 정말 그냥 생으로 먹어도 단맛이 흠뻑 배어 나오는 것이 매력입니다. 가을무는 인삼보다 좋다는 말이 있듯이 가을에 나는 무는 맛뿐만 아니라 건강에도 이로운 식재료입니다. 제철에 나는 식재료만으로 식단을 구성해도 건강을 따라오기 마련이니까 말입니다. 오늘은 통통하게 잘 자란 가을 무로 무생채를 만들어 보도록 하겠습니다. 그럼 시작해 볼게요!  준비해 주세요! 무 1개쪽파 조금다진 마늘 1큰술갈은 생강 조금매실진액 3큰술소금 1큰술고춧가루 3큰술깨소금 3큰술      1. 무 채썰기무 1개를 깨끗이 씻어준 뒤에 윗둥을 썰어낸 뒤에 얇게 썰어줍니다. 그리고 썰린 채로 가지런히 층을 주어 얇게 채 썰어 줍니다. .. 2023. 10. 30.
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