패션후르츠 효능 & 부작용
패션후르츠는 주로 열대 지방에서 자라는 과일로 외관이 독특하고 특별한 맛과 향을 가지고 있습니다. 패션후르츠에는 다양한 영양소가 풍부하고 주스, 스무디, 요거트, 아이스크림, 샐러드 등에 넣거나 단독으로 먹기도 하며, 잼이나 소스 등 다양한 요리와 음료에 활용할 수 있습니다. 패션후르츠를 까서 먹는 방법은 간단하지만 조심스럽게 해야 합니다. 외피가 비교적 단단하고 안쪽에는 젤리 모양의 씨앗이 있는 특이한 구조 때문에 까는 과정이 조심스러울 수 있는데 먼저 표면이 약간 부드럽게 눌리는 잘 익은 패션후르츠를 선택하고 잘 씻은 뒤에 세로로 반을 잘라줍니다. 절단한 패션후르츠 안쪽으로 젤리 모양의 씨앗들이 보이는데 이 부분을 숟가락 등을 이용하여 조심스럽게 분리시키면 됩니다.
패션후르츠 효능
패션후르츠에는 비타민 C, 비타민 A, 폴리페놀 등 항산화 물질이 풍부하게 들어있는데 항산화 물질은 세포 손상을 예방하고 산화 스트레스를 줄여주는 역할을 합니다. 비타민 C와 항산화 물질은 면역 시스템 강화에 기여할 수 있고 면역 체계를 강화하여 감염과 질병을 예방해 줍니다. 패션후르츠에는 식이 섬유가 풍부하게 들어있어 소화 과정을 원활하게 도와주고 변비 예방에 도움이 되고 일부 연구에 따르면 패션후르츠에 포함된 칼륨은 혈압을 조절해 준다고 합니다. 또 심혈관 건강에 도움이 될 수 있고 일부 화학물질이 염증을 줄여주기도 하며, 소화를 도와주는 효소가 포함되어 있어 소화에 도움을 줍니다.
패션후르츠 부작용
패션후르츠의 씨앗과 외피는 소화에 어려움을 줄 수 있는데 너무 많이 섭취하거나 올바르게 까지 않고 먹을 경우, 복부 불편감이나 소화 불량이 나타날 수 있으며, 과다한 섭취는 과일의 당분 함량으로 인해 칼로리 섭취가 증가할 수 있습니다. 또 일부 사람들은 패션후르츠에 대한 알레르기 반응을 나타낼 수 있는데 피부 발진, 가려움증, 두드러기 등의 증상이 나타날 수 있으므로, 처음 섭취할 때는 반응을 주시하고 증상이 나타나면 섭취를 중단해야 합니다.
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